Rezepte - One Pot Hascheepfanne

 

 ONE POT HASCHEEPFANNE:

 

 Nichts einfacher als ein Topf, ein paar

 Zutaten und ein fertiges Essen :-)

 

 Zutaten für 4 Portionen:

 1 HASCHEE-PUNKERL (250g), 2 Tassen

 Reis, 2 Zwiebeln, ein paar Champignons,

 1 Karotte, ½ roten Paprika, ½ gelben

 Paprika, ½ Jungzwiebel, etwas Butter,

 Prise Salz, Paprikapulver scharf & süß

 

 Einfache Zubereitung:

 Zuerst das Gemüse waschen und klein

 schneiden. Etwas Butter in einem Topf

 erhitzen. Das Gemüse und Haschee darin

 anbraten, den Reis dazugeben und mit 4

 Tassen Wasser oder auch Gemüsebrühe

 aufgießen.


 Anschließend die Gewürze dazu mischen und köcheln lassen. Ab und zu

 umrühren. Sobald das Wasser verdunstet ist, kann das Essen serviert werden.

 

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