Rezepte - Zoodels mit Haschee-Punkerl

Schnell & einfach nachgekocht: Rezepte von Foodbloggerin Daniela Ehrlinger

 

 

ZOODELS MIT HASCHEE-PUNKERL:

 

Zutaten für 2 Portionen:

2 Zucchini, 2 Karotten, 2 Knoblauchzehen,1 Zwiebel, 1 HASCHEE-PUNKERL (250 g)

 

Einfache Zubereitung:

Zuerst die Zwiebel klein schneiden und in etwas Öl anbraten. Zucchinis und Karotten mit einem Spiralschneider zu "Nudeln" verarbeiten. Die restlichen Zutaten dazugeben und ordentlich anbraten. Mahlzeit :-)